Салат с капустой и фенхелем

Есть такой негласный закон кулинарии, что к тяжёлому основному блюду, например, к жаренному мясу, необходимо подавать салат из свежих овощей. А что, если немного соединить эти два блюда в одном? Ингредиенты: Краснокочанная капуста — 0,5 Штуки; Фенхель — 1 Штука; Зелёный лук, перо — 3 Штуки; Бекон — 3 Ломтика; Майонез — 50 Миллилитров; Винный красный уксус — 3 Ст. ложки; Мёд — 1 Чайная ложка; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Количество порций: 6