Крем без сахара для Тортов и десертов. Веганский, КетО крем из кокосовых сливок!
Готовлю постный КетО крем из натуральных кокосовых сливок, которые получают из масла и мякоти кокосового ореха. Кокосовый КетО крем очень простой в применении, его легко наносить, он не тает как сливочный крем и отлично хранится в холодильнике. При этом обладает приятным кокосовым вкусом и нежной текстурой. Это идеальный веганский крем, так как в нём полностью отсутствуют животные жиры, а только натуральные ингредиенты кокоса. Крем отлично подходит для всех кто на КетО, так как вместо сахара в качестве подсластителя я использую эритритол. Гликемический индекс эритритола очень низкий и не вызывает подъём инсулина, а потому, этот крем отлично подходит для всех не хочет скачков сахара в крови, следит за своим весом, либо имеет диагноз сахарный диабет. Большой плюс этого крема, что он невероятно прост и не требователен в приготовлении, его сложно испортить и быстро готовить. С кокосовым КетО кремом можно собирать и оформлять любые Веганские и КетО торты, пирожные, десерты. Из этого крема можно готовить постное мороженое, добавлять в каши и коктейли. _ Рецепт кокосового кето крема: 1. Кокосовые сливки – 500-600 гр; 2. Эритритол – 50 гр; 3. Ванилин – 3 гр. _ * Важно! * Кокосовые сливки должны быть охлаждённые; Вместо эритритола допускается использование иных органических подсластителей; * Не вызывает инсулиновую реакцию, не поднимает сахар в крови; * Подходит для всех кто на Кето диете; * Подходит для всех кто на Палео питании; * Подходит для веганов (Vegan); * Подходит для всех кто соблюдает LCHF; * Подходит для людей с диагнозом диабет (1,2 типа); * Не рекомендую использовать в качестве подсластителя: сахар, сироп глюкозы, кленовый сироп, изомальт, фруктозу, сахарозу, аспартам, мальтитол; * Хранить готовый крем в холодильнике в закрытом виде; * Срок хранения крема с ориентиром на рекомендации производителя, указанные на таре; * Подавать в охлаждённом виде в качестве десерта с ягодами, фруктами, орехами или шоколадом; * На шоковую заморозку не тестировал. _ Поддержите канал: Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 _ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master... _ Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: https://www.iherb.com/?rcode=EQT9362... Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!