Ребрышки BBQ в духовке, простой рецепт

Привет всем, в этом видео мы покажем как сделать Ребрышки BBQ в духовке. Для этого нам понадобится: Для маринада: Ребра: 3кг. Копченая паприка: 2ч.л. Сладкая паприка: 2ч.л. Кориандр: 1ч.л. Черный перец: 1ч.л. Соль: 2ч.л. Тимьян: 1,5ч.л. Розмарин: 0,5ч.л. Сухой чеснок: 3ч.л. Соус: Яблочный сок: 30мл Яблочный уксус: 20мл Кетчуп: 250г. Соевый соус: 80мл. Мед: 100г. Запекаем: 2 часа при 200 градусах закрытыми фольгой. И 10-15 мин. открытыми до румяной корочки.