Все что нужно - правильно разрезать тесто. И гости потеряют дар речи! HD

22.12.2018
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2EIbsx4 Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/prjani4nij-domik-recept/ Пряничный домик - это что-то из детских сказок и книжек с картинками. Один только вид словно возвращает в детство! Так почему бы не украсить наш праздничный стол этим волшебным сладким угощением. Ведь все намного проще, чем кажется! Чтобы приготовить имбирный пряничный домик, нам нужно: Для имбирного теста: 360 г меда 100 г сахара 100 г сливочного масла 1 щепотка соли 600 г муки 4 чайные ложки смеси пряностей для имбирного печенья (готовый продукт) 2 чайные ложки разрыхлителя Для сахарной глазури: 225 г сахарной пудры 1 яичный белок Кроме того: кондитерский мешок драже для украшения Готовим: 1.) В кастрюльке, постоянно помешивая, нагреваем смесь из меда, сахара и сливочного масла, добавляем соль. Когда смесь станет однородной, переливаем в миску и оставляем остывать. 2.) Добавляем к смеси муку, пряности и разрыхлитель и все хорошенько разминаем в плотное и однородное тесто. Оборачиваем его в пищевую пленку и на 2 часа кладем в холодильник. 3.) Еще раз разминаем тесто и отрезаем от него одну четверть. 4.) Теперь нужно сделать из теста детали для домика. Раскатываем тесто в ровный прямоугольник. Затем такой же прямоугольник делаем из еще одной четверти теста. 5.) Чтобы на тесте появился узор из "черепицы", в идеале, выпекаем его на мелкой решетке. 6.) Из оставшегося теста делаем остальные детали для домика - как показывает видео. И выпекаем все 10 минут при 190 °C в режиме обдува. 7.) Пока готовится печенье, взбиваем глазурь из белка и сахарной пудры и наполняем ею кондитерский мешок. Склеиваем детали в домик с помощью глазури и оставляем сохнуть на 30 минут. 8.) Используя глазурь и драже, украшаем домик. Красота! Осталось только добавить еще один - простой и привычный - десерт, чтобы никто не ушел голодным. Чтобы приготовить вкуснейший пирог с целыми яблоками и марципаном, нам нужно: Для теста: 300 г муки 200 г мягкого сливочного масла 1 яйцо Для начинки: 400 г сметаны 2 яйца 1 яичный желток 40 г сахара цедра лимона - по вкусу 50 мл амаретто 1 упаковка порошка для пудинга Для печеных яблок: 150 г сахарной пудры 200 г измельченного миндаля 50 мл амаретто 7 яблок 4 палочки корицы кусочки миндаля Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-s-celimi-jablokami/

Похожие видео

Показать еще