Набор для творчества. Пряник-раскраска! Готовое решение в качестве подарка детям, собственное производство

15.12.2020
Для разукрашивается подобных наборов пряников-козули понадобится только вода! Кисточка, палитра и сам пряник уже есть в наборе! Готовое решение в качестве подарка детям на Новый год! Козули - это традиционное лакомство жителей Архангельской губернии (поморов), причудливые пряничные фигурки животных и птиц, которые издавна выпекались к зимним праздникам и служили не только праздничным угощением, но и украшениями, подарками, игрушками и даже оберегами. Во время замеса теста читаются молитвы, я правда знаю только одну, и все свои замесы я сопровождаю приятными мыслями и надеждами как вам понравятся мои прянички Что необходимо знать о козульном пряничном тесте? В его составе нет меда – это качество особенно отмечают те, у кого на мед аллергия. Тесто замешивается на карамельном сиропе- жженом Сахаре. Однако, учитывая огромное количество пряностей в тесте, не стану утверждать, что оно абсолютно безопасно для аллергиков. В составе душистый горошек, корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех... Ах, при замесе теста и выпечке все сбегаются узнать что я готовлю такое вкусное!!! Ну, если вы варили когда-нибудь глинтвейн - поймёте о чем я ведь специи очень похожи Цвет и вкус у пряников-козулей очень характерный – карамельно-ирисковый. В отличие от медовых пряников, козули не такие мягкие, они более сухие, хрустящие. Но и хранятся дольше - до полугода. Стоимость такого набора - 200₽/шт. На объём возможно снижение цены. Пишите, договоримся! Я начинающий кондитер и беру за свою работу небольшую плату подобные наборы продаются от 350-500₽ и выше

Похожие видео

Показать еще