Все буде смачно • Сезон 1 • Рецепт приготовления имбирных пряников Выпуск 112 14.12.2014

Ингредиенты: Масло сливочное – 200 г Сахар – 50 г Яйца – 1 шт. Светлое пиво – 200 мл Мука – 360 г Молотый имбирь – 10 г Корица – 2 г Мускатный орех – 0,5 г Сода пищевая – 1 г Разрыхлитель – 3 г Цукаты апельсиновые – 50 г Миндаль измельченный – 40 г Приготовление: Смешайте муку, специи и соду с разрыхлителем. В отдельной посуде тщательно перемешайте яйца, сахар, размягченное масло и пиво. Смешайте содержимое двух мисок, добавьте измельченные миндаль и цукаты. Замешайте тесто, раскатайте и вырежьте из него пряники любой формы. Выложите пряники на противень с пергаментом, смазанным маслом. Выпекайте при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовые пряники украсьте глазурью.