ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК В МУЛЬТИПЕКАРЕ ОТ REDMOND ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК В МУЛЬТИПЕКАРЕ ОТ REDMOND

Для приготовления потребуется : Пряник: мука пшеничная -200г сахар - 80г разрыхлитель- 3г кефир - 125 мл масло растительное - 10 мл Для Сиропа: сахар - 60г вода - 30 мл Для Глазури: сахарная пудра - 100г яйцо (белок) - 1 шт лимонный сок - 5 мл Правила приготовления: Приготовить сироп. В кипящую воду добавить сахар и мешать до полного растворения. Дать остыть В миску поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель, корица, имбирь. Смешать все миксером или руками до однородной массы( тесто не должно прилипать к рукам) Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 3 миллиметра, обрезать края примерно в ровень с размерами формы Установить панели в мультипекарь, закрыть крышку и включить. Когда панели нагреются, открыть мультипекарь и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 5- 7 минут Достать детали домика и сразу вырезать. Заменить панель и выпекать следующие части домика Готовые пряники смазать сахарным сиропом и убрать в холодильник на 10-15 минут Приготовить глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до плотной консистенции. Переложить в кондитерский мешок Декорировать отдельные детали домика. Затем собрать домик по частям. Украсить на свое усмотрение