Имбирные пряники HD

Чудесные имбирные пряники, которые вы легко можете приготовить дома. В видео вы найдете рецепт имбирного пряничного теста и белковой глазури, которой можно украшать пряники. Для пряников: Мука - 500 г Корица - 1 ч. л Имбирь - 1 ч. л Сода - 0,5 ч. л. Гвоздика - 3 шт Мускатный орех - ½ ч.л. Соль - ½ ч.л. Масло - 125 г Тростниковый сахар - 50 г Яйцо - 80 г (если тесто рассыпается и не собирается в комок, то можно добавить 1 желток) Мед (глюкоза) - 100 г Ванильная паста - 2 ч.л. цедра 1 апельсина цедра 1 лимона Для глазури: Белок - 60 г Сахарная пудра - 240 г Готовим глазурь: Сахарную пудру взбить с белком