Рафаэлло и Морковный торт на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ и даже на НОВЫЙ ГОД

Морковный торт Коржи Морковь 160 г Яйцо СО 2 шт Сметана 15% 60 г Мука овсяная 70 г Мука пшеничная цельнозерновая 70 г Разрыхлитель 1 ч л Грецкие орехи 30 г Изюм тёмный б/к 15 г Изюм светлый б/к 15 г Курага 35 г Корица молотая 1/3 ч о Имбирь молотый щепотка Мускатный орех молотый щепотка Апельсиновый сок свежевыжатый 100 г Крем Рикотта Лайт (9%) 200 г Творог мягкий 5% 170 г Фитпарад 5 г Экстракт ванили 1/2 ч о Для украшения Грецкие орехи 15 г Изюм темный б/к 10 г Изюм светлый б/к 10 г Курага 35 г Мята На 100 г 197,8 кКал. 9/8,7/22,5 Кокосовый торт Рафаэлло Коржи Яйцо СО 3 шт + 1 белок Мука рисовая 80 г Кокосовая стружка молотая (мука) 30 г Вода 50 мл Соль щепотка Крем Молоко 2,5% 400 г Желток 1 яйца Кукурузный крахмал 20 г Кокосовая стружка молотая (мука) 10 г Рафаэлло Творог 5% 100 г Кокосовая стружка 25г+5 г Миндаль 10 шт (13 г) Ванильный экстракт 1/2 ч л Для обсыпки Кокосовая стружка 20 г На 100 г 192,1 кКал 8,5/10,6/16,9 ***************************