ПЕЧЕНЬЕ медово - имбирное. Новогодняя выпечка

Рецепт теста : 100 гр. мёда, 100 гр. сахара, 100 гр. масла, 1 яйцо, 0.5 ч.ложки с горкой корицы, 0.5 ч.ложки с горкой сухого имбиря, 0,5 ч.ложки с горкой соды, щепотка соли, 300 - 350 гр муки (мне понадобилось 300 гр.) Из этой порции теста получилось 600 гр. печенья. Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 7 - 10 минут. Белковая глазурь : 1 белок, 200 гр сахарной пудры, 1 ч.ложка лимонного сока.