блюда из пекинской капусты

Берём: 1. капусту, разделяем, отправляем в микроволновку на 5 минут, готовить при 600 Вт., далее- на каждый лист выкладываем кимчи, кусочек свиной грудинки,- заворачиваем в виде голубца, выкладываем в форму, солим, перчим, посыпаем натёртым сыром. Ставим в микроволновку на 3 минуты при 600 Вт или в электродуховку на 10-15 минут. Перед подачек посыпаем зеленью. 2.капусту нарезаем, солим, перемешиваем, отставляем на 10 минут. затем- отжимаем сок. Добавляем в майонез уксус, сахар, соль, перец- смешиваем. В смесь добавляем капусту, нарезанную ветчину, консервированную кукурузу, перемешиваем. 3. на растительном масле обжариваем бекон, добавляем нарезанную капусту, солим, перчим, добавляем немного муки, перемешиваем, вливаем молоко, добавляем бульонный кубик, натёртый сыр, провариваем; затем добавляем спагетти готовое, смешиваем, посыпаем зеленью. 4. капусту заливаем водой, добавляем сухой куриный бульон (кубик), соевый соус, молотый имбирь- тушим, взбитое яйцо, лук-шалот, кунжутное масло