Беляши с мясом получились сочные, а еще пышнее в 2 раза!! Делюсь секретом, готовлю по новому рецепту HD

24.05.2021
Беляши с мясом, а точнее с фаршем - это то, что нас сразу манит своим ароматом! Проходя мимо кафешек или рынков, так и хочется съесть эти жареные пирожки. НО!!! Я призываю вас не поддаваться аппетиту и приготовить домашние настоящие самые сочные беляши своими руками, к тому же и рецепт новый подвернулся. Новое тесто, точнее усовершенствованное старое, просто в нем есть небольшой секрет - всего щепотка лимонной кислоты! Лимонная кислота сделает любое тесто более эластичным, светлым и мякиш получится равномерно пористый с повышенной сжимаемостью, а само тесто быстрее набирает обороты. Попробуйте, думаю и вам тоже придется по вкусу! Что касается начинки - это классика, также с небольшим дополнением для любого, даже самого сухого мяса. В итоге вы получите вкусные домашние беляши с максимально сочным фаршем и тестом, которое после остывание точно не будет резиновым. Ингредиенты в ложках, стаканах, штуках, а также точных граммах найдете чуть ниже, также есть пошаговый рецепт с фото и описанием. ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления сочных беляшей с фаршем и пошаговый рецепт с фото описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/sochnye-belyashi-s-farshem-testo-drozhzhevoe-s-limonnoj-kislotoj/ Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2 Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях: Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467 ✅Тесто: лимонная кислота – 1 г = 1 щепотка вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана* дрожжи прессованные – 20 г = 1 ст.л. сахар – 5 г = 1 ч.л. кефир – 200 мл = 1 стакан* соль – 7 г = 1 ч.л. растительное масло – 30 мл = 2 ст.л. мука – 460-500 г = 3,5-4 стакана* ✅Начинка: лук репчатый – 200 г = 3 средние головки фарш – 400 г = 16 ст.л. соль – 4 г = 0,5 ч.л. (по вкусу) перец – 1 г = 1/4 ч.л. кефир – 30-50 мл = 1-3 ст.л. ✅Дополнительно: растительное масло для жарки *стакан объемом 200 мл ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #беляши #еданалюбойвкус #дрожжевоетесто #рецептбеляшей #тесто #какпух #фарш #жареныепирожки #пирожкисмясом #тестодляпирожков #насковороде #новыйрецепт #еда #кулинария

Похожие видео

Показать еще