Как очистить чугунный казан и сделать антипригарное покрытие #ПапиныБудни
Наша группа ВК - https://vk.com/everyday_father ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ссылка на это видео - https://youtu.be/To-T_RRBuYQ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Всем привет! В этом видео я расскажу как очистить чугунный казан. За зиму мой настоящий Узбекский чугунный казан, который мне подарили в том году, заржавел, т.к. видимо в нем осталась влага. В детстве я видел как Мама чистила чугунную посуду солью, и решил что это идея. Выехал на природу и приступил. Для начала казан промоем обычной водой, потом высыпаем соль, равномерно распределяем по стенкам казана и ждем. Через несколько минут мешаем и опять распределяем по стенкам чугунной посуды. И так минут 30 в зависимости от степени загрязнения. Потом даем остыть и промываем водой. Соль должна впитать в себя всю грязь и казан должен очиститься. Теперь нам остается сделать антипригарное покрытие, чтобы в казане блюда не подгорали. Для этого в казан наливаем растительное масло и мешаем его распределяя по стенкам, чтобы каждый участок казана был покрыт этим маслом. После этой обработки уже можно использовать чугунный казан, но я вам посоветую еще одну операцию для покрытия казана. Для этого берем обычный жир и растапливаем в казане. Потом добавляем морковку и лук, и всё это обжариваем. Мешаем чтобы растопленный жир по стенкам растекался. Как лук начнет чернеть можно снимать казан с огня. Всё, наш казан готов к использованию. Приятного аппетита. Не забывайте подписаться на канал и поставить ЛАЙК!!! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Плейлисты: Дом, семья, дети - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU33ZC6TmqYwiBGcGR7r2XoSj Домашние дела - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU32nY0qdrCc8FQY_94EPEz6z Обзоры - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU305NraxY5_6lZyL7lV35hsC Рецепты, кулинария - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU30TZ0VCo2QofC4uiB7IM8kV Прогулки, поездки, интересные места - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU304SqKucZTHzpVrokH_mQyp Авто - https://www.youtube.com/playlist?list=PLc4I89ivAU31ZYDS9vahqBJxbjyHLu4Al ---------------------------------------------------------------------