КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ КАК МЁД СОЛНЕЧНЫЙ НА ЗИМУ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ APRICOT JAM PASTRIES HD

Как в домашних условиях правильно приготовить красивый солнечный янтарного цвета абрикосовое варенье, сок которого очень напоминает мёд, а от вкуса абрикосового варенья невозможно оторваться. Если правильно выбрать сорт абрикосов, пропорции ингредиентов и технологию приготовления, обязательно получится результат выше всех ваших ожиданий. Главное выбрать правильный сорт абрикосов на 1 кг необходимо 1 кг сахара и 2 стакана воды или 0,5 л. Сначала варим сироп, за это время все абрикосы разрезать вдоль бороздки, удалить косточки, опустить их в горячий сахарный сироп и через 3 - 4 часа варить до готовности. Готовность варенья определяют по следующим признакам: плотность сиропа соответствует пробе на тонкую нитку, налитая на блюдце капля сиропа сохраняет свою форму, не расплываясь, плоды не всплывают кверху, а равномерно распределяются в сиропе, делаются полупрозрачными стекловидными или если на блюдце налить немного сиропа и провести пальцем то бороздка на сиропе не соединяется как показано на видео. Если соблюдать все тонкости рецепта обязательно получится варенье красивого янтарного цвета. Приятного аппетита #домашняякулинария#десерты# Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария https://ok.ru/ Домашняя Кулинария https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88 How to properly prepare beautiful sunny amber-colored apricot jam at home, the juice of which is very similar to honey, and it is impossible to tear yourself away from the taste of apricot jam. If you choose the apricot variety, the proportions of the ingredients and the cooking technology, you will definitely get the result above all your expectations. The main thing is to choose the right apricot variety per 1 kg, you need 1 kg of sugar and 2 cups of water or 0.5 liters. First we cook the syrup, during this time, cut all the apricots along the groove, remove the seeds, dip them in hot sugar syrup and after 3 to 4 hours cook until tender. The readiness of the jam is determined by the following signs: the density of the syrup corresponds to the test on a thin thread, a drop of syrup poured on a saucer retains its shape without spreading, the fruits do not float up, but are evenly distributed in the syrup, become translucent glassy or if a little syrup is poured on a saucer and hold with a finger, the groove on the syrup does not connect as shown in the video. If you follow all the subtleties of the recipe, you will definitely get a beautiful amber color jam. Enjoy your meal Из 3 Ингредиентов за считанные минуты Супер Десерт к Чаю Кофе Простой Рецепт из доступных продуктов https://www.youtube.com/watch?v=wN3aG4Xqdxo&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt ДЕСЕРТЫ за 5 МИНУТ Пять Быстрых Вкусных Рецепта из Доступных Продуктов | 5 Tasty Pastries Recipes https://www.youtube.com/watch?v=QXHXmYUkbrk&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt&index