Лазанья Очень вкусно!От Ресторан Дома!!! HD

Современная лазанья готовится из нескольких слоёв теста, на каждый из которых кладут начинку и соус бешамель. Для начинки может использоваться мясной фарш,грибы или овощи, а сверху — тёртый сыр. Слово «лазанья» первоначально описывало кастрюлю для приготовления пищи. Хотя блюдо, как полагают, возникло в Италии, само слово «lasagna» происходит от греческого «λάσανα» («ласана») или «λάσανον» («ласанон»), что означает «горячие пластины» или «выставлять на горшок». Слово было позднее заимствовано римлянами как lasanum, что означает «котёл для приготовления пищи». Итальянцы затем использовали слово, чтобы сослаться на блюдо, которое в настоящее время известно как лазанья!!! Рецепт: Фарш-1кг Макароны для Лазаньи Лук-2шт Помидор-3шт Болг/перец-1шт Томат/паста-1ст.л Кетчуп-1ст.л Соль-по вкусу Вино-50 мл Вода-1ст Сыр-300гр(можно и больше) ************************************ Специи: паприка томат вялен. для шашлыка тоскана сух/аджика кавк/травы хмели сунели карри======все по 1ч.л(маленькой) ******************************************* Соус Бешамель!!!!! Масло сл-50гр Мука-50 гр Сливки или молоко-750-800мл(до консистенции кефира) Специи:куркума,чер/перец,муск/орех,базилик-все по 0.5 ч.л Мы в соц.сетях: Одноклассники - https://ok.ru/group/55638561259547 Мы в ВК - https://vk.com/public164073136 Не бойтесь экспериментировать ! Пробуйте! И наслаждайтесь!