Наталья Белова: "История со вкусом".wmv

Наталья Белова - эко-блогер и активистка движения Slow Food: "Этот ролик родился после нашего чудесного путешествия в старинный русский город Коломна. Наталья Никитина, директор Музейной фабрики пастилы в Коломне http://www.gorodmuz.ru/pastila/, рассказывает о своем проекте, направленном на возрождение культурных традиций и утраченных вкусов. Коломна издревле славилась своими яблоневыми садами. Существует множество рецептов блюд из яблок. Одним из популярных лакомств является пастила. В Коломне в старину придумали свой рецепт пастилы, который вновь открыла для широкой публики Наталья Никитина, создав Музей утраченного вкуса "Коломенская пастила. У Николы на Посадях" и фабрику по производству пастилы по старинным рецептам". Ролик появился на свет благодаря кампании "Вырастим.Еду для жизни.Сохраним Планету" (Grow.Food.Life.Planet) http://grow.clicr.ru/, проводимой независимой международной организацией Оксфам по всему миру.