«ВАК-БАЛИШ» (ингредиенты в описании видео)

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1,5 ст - кефира 0,5 ст - раст масло 2 - яйца 1 ч л - разрыхлителя 1 ч л - соли ( без горки) 1 ст л - сахара 5-6 ст - муки Для начинки : 400 г - фарша 2 шт - луковицы 4-5 - дольки чеснока 1 ч л - соли 1/2 ч л - перца молотого 1/4 ст - воды _ Приготовление смотрите на видео. ⃣ Замешиваем тесто ( кефир обязательно теплый), на минут 40 в теплое место. ⃣ Пока тесто доходит, займемся начинкой. ⃣ Выпекаем в разогретой духовке при Т = 180 г до золотистого цвета