МИРОВОЙ РЕКОРД!!!МЕГА-ПЛОВ весом 6 Тонн!Полный фото и видеоотчет !!!
Официальная попытка установить мировой рекорд и внести его в Книгу рекордов Гиннеса состоится 8 сентября в рамках Фестиваля традиционной культуры «Узбегим», который пройдет в честь первой годовщины со дня основания канала Milliy. 17 августа в городе Алмалык Ташкентской области по инициативе телеканала Milliy TV был приготовлен самый большой плов в Узбекистане. Вес рекордного блюда, зафиксированный экспертами, составил более 6 тонн. Плов приготовили в казане диаметром 4,2 метров и объемом почти в 8 тыс литров, специально отлитым для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате. Общий вес казана составил 7070 кг, глубина — 1 метр. Учаг, на котором разместили казан, весил почти 3 тонны. Для приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов. В частности: мяса говядины — 826 кг, баранины — 825,5 кг, жира баранины (курдюк) — 195 кг, рис — 1650 кг., морковь — 2 400 кг., лук — 185 кг., растительное масло — 350 литров, соль - 48 кг., зра/тмин — 4,5 кг барбарис — 165 кг., горох/нут — 90 кг., черный перец — 3 кг.,. Более 50 именитых ошпазов со всего Узбекистана собрались, чтобы приготовить этот плов. Блюдо размешивали шумовками длиной более 2 метров. Готовый плов раздали гостям мероприятия и более чем 22000 жителей Алмалыка. В общей сложности над организацией, приготовлением и раздачей плова день и ночь работали 150 человек разных профессий. По данным телеканала Milliy, это была репетиция приготовления самого большого плова в мире.
Похожие видео
Показать еще