Томатный соус с базиликом

18.04.2018
http://bystro-vkusno-polezno.ru Томатный соус с базиликом помидоры – 1 кг помидоры в собственном соку, лучше очищенные или резанные – 800 гр лук репчатый – 2 средних шт чеснок – 5-7 зубков чили перчик чили – половинка ( где-то 5 см ) зеленый базилик – 2 пучка соль, сахар, молотый перец - по вкусу нерафинированное оливковое масло – 80 гр 00:16 Томатный соус с базиликом - ингредиенты 00:26 Лук мелко-мелко нарезаем 00:34 Чеснок нарезаем тонкими пластинками.Из перчика удаляем семена(кто любит поострее,можно оставить) и нарезаем колечками 00:42 Отделяем от базилика листочки 00:50 Складываем листочки стопкой и сворачиваем в тугой рулетик 00:58 И нарезаем базилик.Этот способ нарезки предпочтителен,т.к. меньше сока остается на доске 01:06 Лук обжариваем до золотистого цвета 01:14 Добавляем перец чили и чеснок и обжариваем еще 3-5 минут 01:22 Помидоры очищаем от шкурки и нарнзаем кубиками 01:30 Добавляем помидоры на сковороду,солим,перчим,немного подслащиваем и тушим до мягкости помидор 01:38 Добавляем томаты в собственном соку резанные,половину базилика и по желанию сухие травки 01:46 Перемешиваем и упариваем соус на среднем огне до густоты сметаны.При подаче добавляем оставшуюся зелень базилика 01:54 Томатный соус с базиликом - ингредиенты Томатный соус с базиликом - ингредиенты - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru/sousy-2/tomatnyj-sous-s-bazilikom-dlya-spagetti.html томатный соус, томатный соус для спагетти, томатный соус для пиццы, томатный соус рецепт, как приготовить томатный соус, макароны в томатном соусе, как сделать томатный соус, простые рецепты на каждый день https://youtu.be/_McHgU7D7pE

Похожие видео

Показать еще