Подходит на праздничный стол HD
Вкусный курник на скорую руку Берем: --Мука 350 гр --Масло слив 125 гр --Сметана 150 гр --Разрыхлитель 10 гр --Соль 1 ч.л. ⠀ --Куриное филе 2 шт --Картофель 1-2 шт --Лук 1,5 шт --Вода 100 мл --Соль, перец по вкусу Технология приготовления:⠀ --Для теста просеем муку, смешаем ее с солью и разрыхлителем. Затем добавим сметану, одно яйцо и растопленное сливочное масло. Замесим тесто и накроем его пленкой. Пусть постоит минут 30. --Для начинки нарежем лук полукольцами, картофель кружочками, а курицу полосками. Курицу мы сразу посолили и поперчили. --Тесто делим на 2 части, раскатываем и и укладываем на в форму на пергамент. На тесто укладываем картофель, затем лук, курицу, лук и опять картофель. Слои можно не него посолить по вкусу. Затем заливаем водой --Накрываем второй частью теста и защепляем края. В середине делаем отверстие в тесте. Отправляем в духовку на 55 минут на 180 градусов. При желании верх пирога можно смазать яйцомь
Похожие видео
Показать еще