мясо в духовочке. С помидорами, сыром и сметаной HD
Что нужно: свинина - примерно 1 кг помидоры - 4 штуки (крупных) сыр твердый - 150 г сметана - 120 г соль, перец - по вкусу чеснок - 4 зубчика сухой укроп или петрушка Как готовить: ▪️мясо режем на куски, как на стейки ▪️отбиваем в двух сторон, солим и перчим ▪️сыр натираем на крупной терке, помидоры режем кружочками ▪️смешиваем сметану, половину сыра, укроп (можно заменить на любую зелень), немного солим и перчим, перемешиваем ▪️в смазанную маслом форму выкладываем мясо (в 1 слой), сверху кладём смешанный соус, распределяем ложкой ▪️на соус выкладываем помидоры , также чуть - чуть солим и перчим ▪️посыпаем сверху остальным сыром и ставим в разогретую духовку. Готовим 1 час при 200 градусах.
Похожие видео
Показать еще