ГОТОВИМ ПИКАНТНУЮ СОЧНУЮ КУРОЧКУ В РУКАВЕ

Тушка цыпленка ~2кг Смесь перцев, сушеный чеснок, копченая паприка, сушеная петрушка, орегано по 1ч.л. Сметана 4 ст.л. Масло растительное 1ст.л. Соль 1,5 ч.л. Цыпленка разделать(можно запечь и целиком). Для маринада смешать сметану со специями. Сложить все части цыпленка в рукав для запекания. Для удобства его можно сразу завязать с одной стороны. Добавить туда сметанный соус, растительное масло и соль. Завязать с другого конца рукав и перемешать для равномерного распределения соуса. Для более насыщенного вкуса можно оставить в холодильнике на час-два. В рукаве сделать несколько маленьких надрезов, согласно инструкции. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. И запекать минут 40, после чего рукав открыть и оставить еще минут на 15. (время выпекания зависит от вашей духовки)