Ароматный ужин (ингредиенты в описании видео)

К мясу на 1.5 кг (у меня баранина,рёбра) Соль-2ч.л Копчёная паприка-2ч.л Молотая зира-1ч.л Растительное масло-2-3ст.л Чеснок-7зубчиков Лук-3шт Базилик К овощам Картофель-1кг Перец-5шт Помидоры-5-7шт(мелкие) Соль-1/2ч.л Копченая паприка-1ч.л Растительное масло-2ст.л К мясу добавить все ингредиенты и хорошо перемешать, стараемся специи хорошо втереть в мясо. Если есть время, оставить мясо мариноваться на 3-4 часа, если нет времени, можно и через 30 минут начать готовить. К овощам добавить все ингредиенты, перемешать. Овощи выложить в рукав для запекания, сверху на овощи выложить мясо.Рукав хорошо закрыть с обеих сторон.Рукав я не надкалываю, сразу так и отправляю в разогретую духовку. Первые 15 минут выпекать при t 220-230*,после уменьшить и готовить при t 170-180* .Мясо у меня было молодое, но все же я решила подольше потушить, чтоб мясо и овощи получились мягкие и нежные. Готовила 3 часа. Температуру регулируйте, возможно нужно будет в последний час уменьшить до 160*