Киш с красной рыбой

КИШ С КРАСНОЙ РЫБОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ✔ творог 100 гр ✔яйцо 1 шт ✔ мука 150 гр( у меня овсяная 100+ нутовая 50гр) ✔ соль по вкусу Для начинки: ✔ красная рыба 250 гр( я брала кижуч) ✔ шпинат с/м 50 гр ✔ горошек зелёный с/м 50 гр ✔ яйцо 1 шт ✔молоко 100-150 мл ✔соль+перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: смешать все ингредиенты для теста, не забыть добавить соль. Выложить тесто в форму для запекания, делая бортики 3-4 см, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 мин. ПОДГОТАВЛИВАЕМ НАЧИНКУ: Для этого: нарезать рыбу на небольшие кусочки. Взбить яйцо с молоком, довалить в него шпинат, соль и перец и перемешать. Выложить рыбу на тесто, сверху насыпать горошек и залить все яично-шпинатной смесью. Отправить в духовку на 30-35 мин. Все готово. Приятного аппетита!