САЛАТ ВИНЕГРЕТ - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! / PANCAR SALATASI VINEGRET
Винегрет как и борщ — вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по разному!Практически у каждой опытной хозяйки имеется свой личный рецепт приготовления винегрета. Это блюдо, несмотря на базовый состав продуктов, готовят совершенно по-разному: кто-то вводит в традиционную рецептуру дополнительные компоненты (сельдь, грибы и т.д.), а кто-то экспериментирует с заправкой. Делюсь с вами моим рецептом! 0,5 кг квашенная капуста 2 шт. маринованный огурец 2 шт. свекла варенная (среднего размера) 5-6 шт. картофель варенный (среднего размера) 2 шт морковь 1 шт. лук репчатый 1 ст. красная фасоль варенная 1 пучок лука зеленого 1 пучок укропа 1 пучок петрушки соль по вкусу для заправки: 5-6 ст.л. подсолнечного масла 4 ст.л. лимонного сока