Булочки в молочной заливке со сгущенкой Очень Вкусные!

Нежнейшие булочки с насыщенным молочно-сливочным вкусом, испеченные в молочной заливке со сгущенным молоком. Дрожжевое тесто: Мука – 300 г (при ручном замесе возможно + 20-30 грамм) Молоко (t 36-38 С) – 170 г Яйцо среднего размера – 1 шт. Дрожжи сухие – 3 г (или живые – 9 г) Сахар – 35 г Соль – 0,5 ч.л. Сливочное масло – 35 г *Вес сырого теста около 600 грамм Начинка (прослойка): Растительное рафинированное масло – 6-8 ч.л. Сахар – 6-8 ч.л. Молочная заливка: Молоко – 220 г Сгущённое молоко – 2-3 ст.л. или просто сахар + ванильный сахар – по вкусу