Кружевные блины на пшеничной закваске HD

Блинчики, которые можно приготовитьиз остатков закваски, остающихся после подкормки. Для обычного среднего размера хлеба нужно 30-50 г закваски.То, что остается, можно использовать для блинов вместо дрожжей и соды. Получаются замечательные, очень вкусные кружевные блины. Рецепт: 250 г пшеничной закваски 250 мл воды комнатной температуры 250 г муки 300 мл молока комнатной температуры 3 яйца комнатной температуры 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли (НЕПОЛНАЯ) 3 ст.л. растительного масла