Ажурные блины (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: seda_foodblogger_ Нам понадобится: Кефир- 250мл Яйцо- 2шт Соль-1/2ч.л Сода-1/2ч.л Масло подсолнечное- 50мл Кипяток- 300мл Мука- 250гр Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме кипятка и соды. Все тщательно перемешать, получится довольно таки густая масса, затем в кипяток добавить соду, перемешать и быстренько ввести в тесто. Ещё раз перемещиваем, и получаем жидкую однородную массу. Далее, разогреваем сковороду, смазывать ничем не надо, выливаем немного теста и распределяем быстренько по всей сковороде. Хочу отметить , что успех супер блинов зависит ещё и от сковороды, я сменила весь тефлон на чугунные сковороды, покажу вам скоро в сторис супер посуду с доступными ценами. Таааак, блины выпекаем с двух сторон , и подаём со сметаной, вареньем, джемом, кто как любит. Приятного аппетита и просмотра!