Папоротник Орляк тушеный по-китайски . Китайская кухня с Оксаной Валерьевной. HD

Готовим тушёный папоротник Орляк в азиатском стиле со специями. Блюдо простое и очень вкусное. Авторский рецепт от Оксаны Валерьевны. Список ингредиентов ищите ниже... Эти видео могут Вам пригодится : Как подготовить солёный папоротник Орляк к готовке : https://youtu.be/2emVjXw6TCQ Как убрать горечь из свежесобранного папоротника Орляка : https://youtu.be/HExs2oao038 Как засолить папоротник "Орляк" : https://www.youtube.com/watch?v=CBcihYbzNOM Плейлист "Блюда из папоротника" : https://www.youtube.com/watch?v=CWCLMr_zWoo&list=PLHNV9DLhFJCRmxRJ4qIS9J6wb2Nedflyy --------- Ингредиенты : Папоротник (отваренный) - 700-800г Лук зеленый - 2-3 корня (или репчатый ~1/4 гол.) Чеснок - 2-3 зуб. Кинза - по вкусу Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Кунжутное масло - 1/4 ч.л. -------