Свиная рулька по-китайски (东坡肘子, Dōng pō zhǒuzi). Китайская кухня. HD

Готовим к праздничному столу популярное горячее блюдо китайской кухни - рульку по-китайски (东坡肘子 Dōng pō zhǒuzi). Рулька тушеная в соевом соусе. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже... Мои рецепты китайских блюд : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRgjdt14YQHSNkPUGI6aC__ Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w ------------------------------------------------------ Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv Instagram Александра : https://www.instagram.com/sashokdv ------------------------------------------------------ Ингредиенты : Свиния рулька - 1кг Перец хуадзяо - 1ст.л. Лавровый лист - 2лист. Мускатный орех мол. - 1/2 ч.л. Кориандр целый - 1/2ст.л. Гвоздика - 2 бутончика Корица - 1/2 палочки Бадьян - 2-3 звездочки Леденцовый (кандированный сахар) - 20 кусочков Имбирь - 5см Лук - 1гол. Кулинарное рисовое вино - 3ст.л. + 5ст.л. Соевый соус (темный) - 5ст.л. -------------------------------------------------- Ingredients : Pig shank - 1kg Huadziao pepper - 1 tablespoon Bay leaf - 2 sheets. Nutmeg mol. - 1/2 tsp Whole coriander - 1/2 tbsp. Cloves - 2 buds Cinnamon - 1/2 stick Star anise - 2-3 stars Lollipop (candied sugar) - 20 pieces Ginger - 5cm Onion - 1 head. Culinary rice wine - 3 tablespoons + 5 tbsp. Soy sauce (dark) - 5 tbsp #китайская_кухня #рулька #Оксана_Валерьевна #свинина_по_китайски #паназиатская_кухня #рулька_по_китайски #рулька_в_соевом_соусе #Dōng_pō_zhǒuzi #东坡肘子 #Pork_knuckle_in_soy_sauce #chinese_food #кулинария #кулинарный_рецепт