Wein 5: Вторая перегонка и максимальная крепость
Вторая перегонка, дробная. Используем спирт сырец, полученный на первой перегонке в режиме пот стилл. Насадка СПН в царгах даст возможность получить максимальную крепость. Отбор голов - стабильный, покапельный. Аппарат работает как ректификационная колонна, отбор тела - стабильный до самого конца погона, и только перед самым отбором хвостов уменьшаем скорость, регулируя краном отбор по пару.