5 десертов | Пирожное | Круассан | Мороженое | Яйцеблин | Творожный десерт | Готовит Дарья Кириенко

27.04.2021
Всем привет! Сегодня представляю вам 5 десертов для любимых женщин с которыми справиться любой мужчина, даже тот, кто обычно не готовит. В этом видео, вашему вниманию представляются следующие 5 десертов: 1. Банановый сорбет (банановое мороженное); 2. Сладкий яйцеблин с киви и шоколадной пастой; 3. Круассаны с шоколадной пастой; 4. Творожно-фруктовый десерт; 5. Пирожные с вареньем. Давайте, вкратце рассмотрим как готовить каждый из этих десертов. Начнём с бананового сорбета или как многие его называют - банановое мороженное. Для его приготовления нам понадобиться: Бананы - 3 шт Молоко - 100 мл Какао несквик - 1 ч.л Бананы нарезаем небольшими кружочками и перекладываем на небольшом расстоянии друг от друга на разделочную доску обёрнутую в пищевую плёнку, накрываем сверху фасовочными пакетами или также пищевой плёнкой и убираем в морозилку на 3-4 часа. Замороженные бананы перекладываем в блендер и измельчаем. Обратите внимание, если мощность вашего блендера не слишком высокая, то лучше перемалывать бананы в несколько приёмов. Все порции перемолотых бананов собираем в одну чашу блендера и доводим до состояния пюре. Чтобы придать сорбету шоколадный вкус, добавляем в молоко несквик и хорошо перемешиваем. Полученное шоколадное молоко переливаем к банановому пюре и вновь смешиваем блендером до однородного состояния. Банановый сорбет (мороженное) - готов! Порционно раскладываем его и подаём! Следующий десерт - сладкий яйцеблин с киви и шоколадной пастой. Для приготовления этого десерта нам понадобится: Яйца - 2 шт; Шоколадная паста - 3 ч.л; Киви - 1 шт; Сахар - по-вкусу Очищенное киви нарезаем тонкими кружочками, по желанию можете нарезать его мелким кубиком. Соединяем яйца с сахаром и взбиваем их при помощи вилки. Взбитые яйца переливаем на разогретую сковороду, равномерно распределяем их по всей её поверхности. Когда яичный блинчик равномерно прожарился снизу и схватился сверху - выкладываем на одну его половину шоколадную пасту и кружочки киви. Накрываем свободной половиной. Жарим ещё буквально по минутке с каждой стороны, перекладываем на тарелку и подаём. Третий десерт - круассаны с шоколадной пастой. Для их приготовления нужно всего 2 ингредиента: Слоёное ДРОЖЖЕВОЕ тесто - 400 гр Шоколадная паста - по-вкусу Слоёному тесту даём растаять и настояться. Как только тесто увеличилось в размере - можно приступать к работе. Пластины теста режем на треугольники. На каждый треугольник оставляя свободными его края, выкладываем по 1 чайной ложки шоколадной пасты. Скручиваем трубочкой треугольник от основания к его вершине, формируя круассан. Полученные круассаны перекладываем на противень и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Должны получиться пышные и румяные красавцы! Остужаем и подаём. Приступаем к приготовлению творожно-фруктового десерта, который по достоинству оценят не только любители творога, но и те, кто следят за фигурой. Для его приготовления нам понадобиться: Творог - 150 гр; Замороженная виктория - нес

Похожие видео

Показать еще