Como hacer caldo de pollo con chile guajillo HD
Un pollo en tero en pedazos 3 tomates 4 ajos un manojo de cilantro yerbabuena al gusto 50 gramos de consomé de pollo unos tallos de apio zanahoria al gusto 4 chiles guajios ervidos 3 papas rebanadas con cascara ervir primero las verduras 15 minutos antes de agregar el pollón y el cilantro y yerbabuena y de último agregar el chile guajillo y el ajo y el consome licuarlo tiempo de cocimiento 1 hora