Zwiebel rost Bratwurst mit Zwiebelsosse und Pommes HD

Zwiebel rost Bratwurst mit Zwiebelsosse und Pommes Rezept zum ausdrucken Zutaten für 4 Personen 4 grosse Bratwürste ( am besten Kalbsbratwurst ) ein sack Pommes 3 grosse Zwiebeln 115 ml Portwein 200ml rotwein 3 El rotweinessig 1 El brauner zucker Rosmarin ca 340 ml Kalbsfond Gewürze für Pommes ( Salz,Pfeffer, Paprika,Curry, Knoblauchgranulat, Chilli ) Zwiebeln schälen halbieren und Halbringe schneiden Backofen Vorheizen für die Pommes Zwiebeln in einer hohen Pfanne oder topf anbraten bis sie ein bischen weich geworden sind Portwein dazugeben Rotwein dazugeben Rotweinessig und Zucker dazugeben Das ganze ein bischen einkochen lassen, bis es eindickt Dauert circa 8 min Dannn die Pommes in den Ofen Bratwürste auf beiden Seiten mit Kreuzschnitten einschneiden Kalbsfond in den topf dazugeben und die Würste obendrauflegen Jetzt wird wieder eingekocht bis es eingedickt hat Dauert ca 10 min 5 minuten dafor die Würste raus und in den Backofen dazulegen Wenn die Pommes noch nicht fertig sind und die Zwiebeln mit sosse schon, einfach Herd abschalten. Die Zwiebelsosse kann warten Wenn die Pommes fertig sind, nach belieben würzen auf einen Teller anrichten wurst dazu und reichlich Zwiebeln mit Sosse über die Wurst geben Lasste es euch schmecken Lg Michi und Rebecca Kochlust Freizeitkanal https://www.youtube.com/channel/UCOURnVrqKX0qOb77Z5ku_Dw Dieses Video wurde aufgenommen mit der Olympus Omd Em 5 Mark 2 http://www.amazon.de/gp/product/B00SMPL4WI/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B00SMPL4WI&linkCode=as2&tag=youtukochl-21&linkId=R73GCWP2MJU6YSLO Mein Mikro http://www.amazon.de/gp/product/B00EO4A7L0/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B00EO4A7L0&linkCode=as2&tag=youtukochl-21&linkId=KKA2DZ2W23S2BFTR Meine Pfeffer uns Salzmühle gibts hier http://www.amazon.de/WMF-0648129990-2-teiliges-Muehlenset/dp/B00062ILYO/?_encoding=UTF8&camp=1638&creative=6742&keywords=wmf%20pfefferm%C3%BChle&linkCode=ur2&qid=1415042087&site-redirect=de&sr=8-1&tag=youtukochl-21&linkId=EWIITUJXCB7W6ZQF Gewürz was ich sehr empfehlen kann, ich tus immer in mein Kaffee http://www.amazon.de/Sonnentor-Galgant-gemahlen-Hildegard-Pack/dp/B005MN67HA/?_encoding=UTF8&camp=1638&creative=6742&keywords=galgant&linkCode=ur2&qid=1415042380&site-redirect=de&sr=8-1&tag=youtukochl-21&linkId=JLCHVR3OSSUMPH34 mit einem Klick auf diese Links ünterstützt Ihr diesen Kanal wenn Ihr etwas bestellen würdet. Es ist für euch nicht teurer, aber Ihr helft mir auf bessere Ausrüstung für meine Videos zu sparen Facebook https://www.facebook.com/kochlust1232123213414?ref=ts&fref=ts Instagramm kochlust_youtube App für iphone und Winphone: Im Market nach Kochlust suchen Für Android unter diesem Link Downloaden https://chayns.net/64940-08405/app