Делимся опытом. Рецепт шоколадных конфет. Шоколадный трюфель.. Часть 2 HD
В новом выпуске мы подготовили кое-что интересное. Шеф-кондитер Владимир Дараган докажет вам, что обучить кондитерскому мастерству возможно любого, даже того, кто никогда прежде не был связан с этой сферой.. Итак, ставим эксперимент: сможет ли Владимир Дараган обучить Даниила Демичева, руководителя Лиги Успешных Кондитеров, делать классический шоколадный трюфель? Во второй части мы показываем, как делать шоколадные конфеты трюфель. Как темпирировать шоколад, как формовать конфеты. Рецепт ганаша и крема Англез, из которого он делается смотрите в первой части. -----------ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!-------------- Если вы всегда хотели найти себя в творчестве, любите, когда вкусное ещё и красиво, хотите вызывать восторг окружающих или даже получить источник дохода – переходите по ссылке, выбирайте программу обучения для себя и записывайтесь в ряды кондитерских мастеров! - Выбирайте направление, которое вы хотите изучить: https://goo.gl/zQO00Z - Оставьте свою заявку и получите полную информацию о выбранном курсе и его стоимости https://goo.gl/gsXe9t