СОЛЕНИЕ КАПУСТЫ С КРАСНОЙ СВЕКЛОЙ ПО ГРУЗИНСКИ . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Sauer Kraut HD
Капуста - очень полезный продукт, из которого можно приготовить множество блюд, и не только - соления тоже. Предлагаю очень вкусное соление из капусты с красной свёклой по грузински, готовое к употреблению уже на 3 день просолки и получается очень вкусной и хрустящей. Делается очень просто и быстро, но главное условие ее быстрой просолки – это заливание ее соленым раствором. Это соление прекрасно подходит на любые застолья, повышает аппетит, уменьшает воздействие на организм алькоголя. Итак, сегодня у нас - Соление капусты с красной свёклой по грузински Sauer Kraut! Ингредиенты: Первый вариант – большими кусками. Капуста – 1 кг. Свекла красная ( сырая ) – 1 большая Соль – 2 столовой ложки. Вода холодня обычная – 1 литр. Чеснок – 2-3 зубчика. Острый стручк. Перец – 1 шт. Черный перец (горошки) – немного Зелень: Петрушка – 1 пучок. Сельдерей – 2-3 стебля. Второй вариант – мелко нарезанный. Капуста нарезанная – 1 кг. Свекла красная – 1 головка. Острый стручк. Перец – 1 шт. Черный перец (горошки) – немного. Чеснок – 2-3 зубчика. Соль – 1 столовая ложка Ingredients: The first option is in large pieces. Cabbage - 1 kg. Red beet (raw) - 1 large Salt - 2 tablespoons. Ordinary cold water - 1 liter. Garlic - 2-3 cloves. Sharp pod. Pepper - 1 pc. Black pepper (peas) - a little Greens: Parsley - 1 bunch. Celery - 2-3 stalks. The second option is finely chopped. Sliced cabbage - 1 kg. Red beets - 1 head. Sharp pod. Pepper - 1 pc. Black pepper (peas) - a little. Garlic - 2-3 cloves. Salt - 1 tablespoon Ingredientes: La primera opción es en piezas grandes. Repollo - 1 kg. Remolacha roja (cruda) - 1 grande Sal - 2 cucharadas. El agua fría es normal: 1 litro. Ajo - 2-3 dientes. Vaina afilada. Pimienta - 1 ud. Pimienta negra (guisantes) - un poco Verduras: Perejil - 1 manojo. Apio - 2-3 tallos. La segunda opción está finamente picada. Repollo en rodajas - 1 kg. Remolacha roja - 1 cabeza. Vaina afilada. Pimienta - 1 ud. Pimienta negra (guisantes) - un poco. Ajo - 2-3 dientes. Sal - 1 cucharada More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels #На_кухне_у_Мери #СолениеКапусты #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: h