Творожная запеканка | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Многие уже пробовали приготовить по этому рецепту. Знаю у вас точно получится. Ингредиенты: творог - 500 гр Яйца - 4 шт. Манка - 70 гр. сливки - 220 мл. Но если творог тяжкий, а не зернистый понадобится меньше. А можно заменить на сметану) сахар 40 гр ванильный сахар - 10 гр. Автор: alinochka_sul Способ приготовления: К творогу добавляем желтки, манку, сливки и ванильный сахар. Погружным блендером доводим массу до однородности. Отдельно взбиваем белки с сахаром до крепким пиков. Далее лопаткой аккуратно вмешиваем белки в творожную массу и добавляем сухофрукты (я добавила изюм). Переливаем в форму (у меня 20 см). Выпекаем 40-50 минут при температуре 180. По готовности даём остыть в духовке. Можно украсить ягодами и присыпать сверху сахарной пудрой.