Имбирный квас в домашних условиях. Куча витаминов в одном стакане. HD

Это простой рецепт освежающего напитка, который каждый может сделать в домашних условиях. Тем более в условиях весны куча витаминов будет не лишняя. Для приготовления нужно: - 2 лимона - кусок имбиря 2 см - быстрые дрожжи - бак-реактор, который можно сделать из 6л бутылки воды - стакан сахара. - бумажные полотенца. Берем два лимона и снимаем с них цедру, кидаем в бак. Затем выжимаем с лимонов сок, льем туда же. Имбирь трем на мелкой терке и закидываем в бак. Заливаем все 5л воды. Добавляем стакан сахара и тщательно перемешиваем. Пол чайной ложки дрожжей, размешиваем там же. Накрываем бумажным полотенцем и ставим в теплое место. Например, около батареи. Оставляем на 24-36 часов. Сигналом того, что все идет правильно, будет бурление на следующий вечер. Далее ждем еще немного и переливаем в стеклянную тару, через сито. Охладите в холодильнике и пейте. Приятного, не болейте.