Итальянский ДОМАШНИЙ ХЛЕБ с хрустящей корочкой который съедят моментально!

#постныеблюда #домашнийхлеб #итальянскаякухня В Италии для приготовления в домашних условиях хлеба и макаронных изделий зачастую используют муку из твердых сортов пшеницы. Это и неудивительно, ведь о ее питательных качествах и полезных свойствах можно говорить долго и много. Дело в том, что мука из твёрдых сортов пшеницы содержит достаточно много пшеничного белка, мало крахмала и подходит для любого типа питания, в том числе и диетического. Она надолго насыщает организм, усваивается дольше, чем обычная белая мука. Исследования показывают, что от макарон и хлеба из пшеницы твердых сортов не полнеют. Яркий пример тому – итальянцы. Основу их кухни составляют различные виды пасты, хлеба, но большинство жителей этой страны стройные (утверждаю это как очевидец:)) ИНГРЕДИЕНТЫ: •250 г муки Семола •250 г муки Манитоба •10 г свежих дрожжей •270 мл газированной воды •1-2 ст.л. оливкового масла •10 г сахара •10 г соли На нашем канале Вы найдете видео рецепты из разных уголков Италии. Эти рецепты Вас приятно удивят. Мы предлагаем вам простые рецепты, которые каждый сможет приготовить на своей кухне и удивлять своих близких и друзей новыми блюдами с неповторимым вкусом. https://www.instagram.com/magiya_prostyx_rezeptov/?r=nametag