ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА - АРОМАТНАЯ, ВОЗДУШНАЯ И НЕЖНАЯ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ

Творожная запеканка – любимое блюдо из детства. Но очень часто запеканка не получается пышной. Готовое блюдо напоминает пресную и резиновую массу с комочками. А может вы просто не знаете, как правильно выбрать творог? Можно ли муку заменять манкой? Сколько яиц кладут в тесто и какой секретный ингредиент нужно добавить, чтобы запеканка получилась пышной, а также иные секреты приготовления идеальной творожной запеканки. Ингредиенты: - творог 9% - 400 г., - яйцо куриное – 4 шт., - сахар – 250 г., - изюм – 100 г., - апельсин – 1 шт.; - манная крупа – 3 столовых ложки; - молоко – 100 мл, - мука гречневая – 2 столовые ложки, - цукаты – 100 г., - сметана – 100 г., - сахарная пудра – 70 г. Калорийность: СРЕДНЯЯ ======================= ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ =======================