Нежнейшая творожная запеканка без муки! (Просто тает во рту!) | Готовим #ДомаВместе

03.05.2020
Запеканка воздушная, с ванильным ароматом и аппетитной румяной корочкой. Идеальный завтрак! Рецепт под видео Ингредиенты: Творог мягкий 9% (или пастообразный) – 600 гр. Сметана - 100 гр. Яйца - 4-5 шт. Сахар - 100 гр. (по вкусу) Манная крупа – 4 ст. л. Ванильный сахар – 8 гр. Соль – 0,5 ч. л. Разрыхлитель - 10 гр. Масло сливочное для смазывания формы Коричневый сахар - 2 ч. л. Форма 26 х 17 х 5 1 Творог разминаем или протираем через металлическое сито, мягкий творог сделает запеканку более воздушной и нежной. 2 К яйцам добавляем немного соли, сахар (добавляйте по вкусу, по кислоте творога), взбиваем миксером или перемешиваем венчиком. 3 В творог добавляем яйца, сметану и ванильный сахар, перемешиваем. 4 Добавляем манку и разрыхлитель и ещё раз перемешиваем, до однородного состояния. Можно добавить юзюм по желанию. 5 Сухую форму смазываем кусочком сливочного масла. Перекладываем творожную массу в форму и выравниваем поверхность. 6 Присыпаем сахаром (чтобы корж у запеканки не отделился от основной массы при выпекании), коричневый сахар придаст запеканке румяную аппетитную корочку. 7 Ставим творожную запеканку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем примерно минут 40. 8 Творожная запеканка с манкой готова! Даём немного остыть. После остывания запеканка немного осядет. 9 Подаем творожную запеканку в теплом или холодном виде со сметаной. Это очень вкусный и полезный завтрак для вашей семьи. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!) Мой канал в Zen Yandex - https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/homerecipes Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/ Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2 Добавляйтесь!) #ТворожнаяЗапеканка #ЗапеканкаИзТворога #ДомашниеРецепты #Завтрак #РецептЗапеканки #Рецепты #ЗапеканкаСМанкой

Похожие видео

Показать еще