Самая нежная творожная запеканка без муки и манки/Творожное суфле

06.11.2021
Самая нежная творожная запеканка без муки и манки/Творожное суфле/ Запеканка с черникой на завтрак. ***************************************************************************** Готовим самую нежную творожную запеканку без муки и манки. По вкусу и консистенции такая запеканка очень напоминает нежное творожное суфле. Это очень вкусно и полезно. Обязательно попробуйте приготовить такую запеканку. ***************************************************************************** Ингредиенты: **************** творог 400-450 гр. яйца куриные 3 шт. сахар 3 ст.л. или на свой вкус соль щепотка ванильный сахар (ванилин) 1 ч.л. или на свой вкус крахмал 3 ст.л. сметана 3 ст.л. масло сливочное (или растительное) чтобы смазать форму ягоды по вкусу **************************************************************************************** Творог выкладываю в миску, вбиваю яйца, всыпаю сахар, соль, ванильный сахар по вкусу. Добавляю крахмал и сметану, сначала немного перемешиваю ложкой, а затем до однородной консистенции перемешиваю погружным блендером. Масса получается нежная и воздушная. Форму смазываю сливочным маслом и выкладываю всю получившуюся массу. сверху выкладываю замороженную чернику, можно использовать любую замороженную или свежую ягоду. Отправляю форму в духовку разогретую до 180 градусов на 35-40 минут, до красивой румяной корочки. Запеканка получается нежная и очень вкусная, очень похожая на суфле. Разрезать такую запеканку лучше уже в остывшем виде. Готовьте с любовью и всем желаю приятного аппетита!!!

Похожие видео

Показать еще