Манная каша на молоке. Как сварить манную кашу без комочков. Есть-Не-Переесть
Манная каша на молоке. Как сварить манную кашу без комочков. В каких пропорциях нужно брать молоко и манку чтобы получить жидкую или густую манную кашу и сколько по времени занимает приготовление манной каши? Ответы на все эти вопросы в этом видео. Для приготовления манной каши нам понадобится: 1. стакан молока (250 мл) 2. 1,5 столовых ложки манной крупы 3. неполная столовая ложка сахара 4. 1/4 чайной ложки соли 5. сливочное масло, варенье ...)) Приготовление манной каши: Заливаем в кастрюльку или ковшик молоко, включаем огонь и ждем пока по верхнему краю не начнут появляться пузырьки (молоко периодически помешиваем). Как только появились пузырьки убавляем огонь на минимум и начинаем понемногу сыпать в молоко манную крупу при этом постоянно помешиваем, не спешите, если сыпанете много манки и не размешаете, то в нашей манной каше будут комочки. Если нужно чтобы манная каша была слегка жидковата, то добавляем 1,5 столовых ложки крупы, для тех кто любит по гуще 2-2,5 ложки, ну а пожиже хватит и одной. НЕ СМОТРИТЕ ЧТО ВО ВРЕМЯ ГОТОВКИ КАША ЖИДКАЯ, ОНА ЗАГУСТЕЕТ ПОСЛЕ. После того как добавили манку добавляем чуть меньше столовой ложки сахара (можно больше или меньше, все зависит от предпочтений ребенка), и четверть чайной ложки соли, соль поможет вкусу манки раскрыться. держем на огне буквально пол минуты - минуту постоянно помешивая и выключаем. Дайте манке несколько минут постоять, она набухнет и станет более густой и вкусной. Добавляем масло, варенье или джем (если Ваш ребенок уже достаточно взрослый, если совсем маленький, то просто масло). Приятного Аппетита, и пусть Ваши детки будут здоровы)))