4 ЗНАМЕНИТЫХ РЕЦЕПТА ВКУСНЫХ ФРИКАДЕЛЕК. Выбирайте любой! Рецепты Всегда Вкусно!

Любите ли вы фрикадельки? Сочные, аппетитные, нежные в сливочном соусе или приготовленные в соусе с ароматными травами? Мы предлагаем вам четыре рецепта знаменитых фрикаделек кухонь разных стран: шведские, китайские, французские и испанских альбондигас. 00:00 - Intro 00:07 - Монгольские фрикадельки 02:35 - Фрикадельки в сливочном соусе 04:59 - Альбондигас 07:28 - Шведские фрикадельки МОНГОЛЬСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ. Китайская кухня Время приготовления 40 минут Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/mongolskie-frikadelki Вопреки своему названию, монгольские фрикадельки к Монголии не имеют никакого отношения. Блюдо пришло из китайских ресторанов США, вслед за Монгольской говядиной и Монгольской курицей. Фрикадельки, обжаренные со всех сторон в глазурном соусе уже стали классикой. Это блюдо наполнено аппетитными азиатскими вкусами. Вы можете приготовить их с лапшой рамен или выложить, как мы, на листья капусты. А для дружеской вечеринки, с помощью зубочисток, проткнув каждую фрикадельку, подать отличную закуску. Ингредиенты: * Фарш говяжий - 800 г * Листья свежей капусты - 6 шт * Яйцо куриное - 1 шт * Чеснок - 2 зубчика * Морковь большая - 150 г * Панировочные сухари - 90 г * Зеленый лук - 4 стебля * Имбирь измельченный - 2 ч.л. * Бульон мясной или вода - 125 мл * Соевый соус - 125 мл * Коричневый сахар - 70 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Красный перец чили хлопья - 1 ч.л. * Семена кунжута - 1 ч.л. * Вода - 1 л * Соль - 1 ч.л. ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Французская кухня Время приготовления 35 минут Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/frikadelki-v-slivochnom-souse Мясные фрикадельки в сливочном соусе, приготовленном с клюквенным джемом и специями. Вкусное и аппетитное блюдо для семейного обеда или ужина с друзьями. Ингредиенты: * Мясной фарш - 1 кг * Лук репчатый - 140 г * Масло сливочное - 40 г * Чеснок - 2 зубчика * Сухари панировочные - 70 г * Яйцо куриное - 1 шт * Масло растительное - 2 ст.л. * Сливки - 150 мл * Бульон мясной - 500 мл * Вино белое сухое - 100 мл * Джем клюквенный или брусничный - 2 ст.л. * Перец красный чили - 1 ч.л. * Мускатный орех молотый - 1/3 ч.л. * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Мука пшеничная - 25 г АЛЬБОНДИГАС. Испанская кухня Время приготовления 35 минут Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/albondigas-ispanskie-myasnye-frikadelki Знатоки утверждают, что уже древние римляне готовили мясные фрикадельки, которые берут свое название от арабского ал-банидик. Альбондигас - так называются испанские фрикадельки. Готовят их, как правило, из смешанного говяжьего и свиного фарша, с добавлением сыра и специй. И, конечно, весь секрет в особенном соусе, который делает эти фрикадельки невероятно вкусными. О том, как приготовить испанские мясные фрикадельки, смотрите в нашем рецепте. Ингредиенты: * Фарш свинина и говядина - 800 г * Хлеб белый - 1 кусочек * Молоко - 100 мл * Яйца - 1 шт * Чеснок - 2 зубчика * Петру