Праздник будет! 4 Знаменитых БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ, которые сделают ужин праздничным! Всегда Вкусно!

Как важно выбрать правильное блюдо для праздничного стола, чтобы основное блюдо было необыкновенным, аппетитным и очень вкусным, таким, чтобы его захотелось съесть после всех салатов и закусок. Сразу 4 знаменитых блюда из говядины в нашем рецепте - Ирландское рагу, Индийский вандалу, армянский кер у сус и фламандское рагу, выбирайте блюдо по вкусу и праздник будет настоящим! Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru 00:06 - Ирландское рагу 02:36 - Виндалу 04:50 - Кер у сус 07:12 - Фламандское рагу ИРЛАНДСКОЕ РАГУ Время приготовления 3 часа Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/irlandskoe-ragu-s-govyadinoy-i-ovoshchami Знаменитое ирландское рагу с говядиной приготовить совсем несложно, однако, для этого вам потребуется около 3 часов. Почти столько времени томится на медленном огне рагу, но, поверьте, это стоит того. Результат превзойдет все ожидания, нежнейшая говядина с овощами и незабываемым вкусом. И пусть вас не смущает наличие в ингредиентах красного сухого вина и стаканчика светлого пива, в результате в приготовленном рагу не остается алкоголя, а только восхитительный вкус. Идеальное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты: * Говядина филе - 600 г * Картофель - 1 кг * Лук репчатый крупный - 200 г * Морковь - 260 г * Чеснок - 6 зубчиков * Бульон говяжий - 1 л * Пиво светлое - 250 мл * Вино красное сухое - 250 мл * Томатная паста - 2 ст.л. * Сахар - 1 ст.л. * Перец черный - ½ ч.л. * Соль - 3 ч.л. * Тимьян сушеный - 1 ст.л. * Вустерский соус - 1 ст.л. * Лавровый лист - 2 шт * Сливочное масло - 30 г * Растительное масло - 2,5 ст.л. * Петрушка измельченная - 3 ст.л. ВИНДАЛУ / VINDALOO. Индийская кухня Время приготовления 2 часа Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/vindalu-vindaloo-indiyskaya-kuhnya Когда-то этот способ приготовления мяса португальцы привезли в Индию, на Гоа. Блюдо называлось Виндалу (vinho de alho- чесночное вино), именем маринада, в котором выдерживалось мясо. В Индии по традиции к мясу добавили специи и блюдо стало индийским, а со временем знаменитым. Ингредиенты: * Говядина без костей, шея - 800 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Лук репчатый - 150 г * Перец острый - 35 г * Томатная паста - 2 ст.л. * Бульон говяжий (куриный, овощной) - 500 мл * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Петрушка листья - 5 г * Винный уксус белый - 50 мл * Чеснок - 6 зубчиков * Перец чили красный, хлопья - 2 ч.л. * Паприка сладкая - 1 ч.л. * Имбирь сушеный - 1 ч.л. * Кориандр - 1 ч.л. * Куркума - 1 ч.л. * Семена горчицы - 1 ч.л. * Тмин - 1 ч.л. * Корица - ½ ч.л. * Сахар коричневый - 1 ч.л. КЕР У СУС. Армянская кухня Время приготовления 45 минут Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/ker-u-sus-esh-i-molchi-armyanskaya-kuhnya Кер у сус в переводе с армянского, буквально, Ешь и молчи - традиционное блюдо армянской кухни. В каждой армянской деревне существуют различные вариации приготовления этого блюда, но в результате всегда остается главное - с