Так готовит только моя свекровь! БАЦАЛОНИМ - Праздничное блюдо - Ничего подобного вы не пробовали! HD
Ингредиенты: 5 крупных луковиц продолговатой формы - для формирования голубцов Начинка: 2 крупные луковицы 2 средние моркови 1 кг молотого мяса (у нас говядина) 2 ст. л. майонеза 1 ч. л. с горкой соли 1 ч. л. молотого чёрного перца 2 горсти сушеной клюквы 0,5 стак. риса 0,5 стак. воды Ингредиенты для соуса: 2 ст. л. молотой сладкой паприки 1 ч. л. молотого чёрного перца 1 ст. л. с горкой сахара ~ 100 г оливкового масла (или любого растительного без запаха) К остаткам соуса после смазывания голубцов добавить: 0,5 стак. воды 2-3 ст. л. джема или варенья ( желательно кисло-сладкого) 2/3 ч. л. лимонной кислоты (или сок одного лимона) 0,5 ч. л. молотого чёрного перца (или острой паприки) Курага Чернослив Кусочки айвы (по желанию) Only my mother-in-law cooks like that! BATSALONIM - Festive dish - You have never tasted anything like it! Ingredients: 5 large, oblong onions - for the formation of stuffed cabbage Filling: 2 large onions 2 medium carrots 1 kg of ground meat (we have beef) 2 tbsp of mayonnaise 1 tsp of salt with a pile 1 tsp of ground black pepper 2 handfuls of dried cranberries 0.5 glass of rice 0.5 glass of water Ingredients for the sauce: 2 tbsp of ground sweet paprika 1 tsp of ground black pepper 1 tbsp of sugar with a slide ~ 100 g of olive oil (or any odorless vegetable oil) Add to the rest of the sauce after glazing: 0.5 glass of water 2-3 tbsp of jam or preserves (preferably sweet and sour) 2/3 tsp of citric acid (or juice of one lemon) 0.5 tsp of ground black pepper (or hot paprika) Dried apricots Prunes Quince slices (optional) *********************************** Пообщаться со мной можно здесь: Instagram https://instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3 Facebook https://www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/*********************************** Смотрите также видеорецепты из плейлистов: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9oGLpA2QzDa2FjNDxDxaT_ *********************************** ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Fss6gC3Fi3Vx7f61JpocK *********************************** БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9SgirayGTH1Q0GvUix_PfP *********************************** ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ И ГАРНИРЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Uy2MYDuvO75rMvDRIdA1M *********************************** ЗАКУСКИ/САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_hKDwo7noJaHgz93TTfr1l *********************************** СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v-BRXbmrCSQujCqgy8muIkw *********************************** ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_DxrNji0ubDlzN946QBNQO *********************************** ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_dlZZQdMM4oAp5ALaSdoJH *********************************** ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v80Qkc5Wlmg_7m