ЛЮЛЯ-КЕБАБ в Духовке, Вкусно Как на Мангале!

РЕЦЕПТ : фарш говяжий 1 кг лук репчатый 300 г кинза свежая 20 г соль 1 ч л паприка "Индана" 1 ч л смесь перцев "Индана" 1/2 ч л кумин "Индана" 1/4 ч л Подавать с овощами и лавашом лук салатный 1 шт Маринад для лука: соль 1/2 ч л сахар 1/4 ч л уксус яблочный или 9% 1 ст л