Как засолить красную рыбу!!! Правильный рецепт из Адыгеи !!!Суровый мужчина солит рыбу!!!

14.01.2017
Как засолить красную рыбу? Очень много снято видео роликов.Я решил сделать свою версию засолки Кижуча! В основе практически большинства соления красной рыбы,используют соль и сахар, пропорции разные от 1х1 до 4 соли и 1 сахара. Я использовал пропорцию 2 соли и ода часть сахара, укроп и коньяк.

Похожие видео

Показать еще