Диета при сахарном диабете. Калорийность, состав и режим питания диабетика

http://diabet.znaju-kak.com -- Доступные и эффективные натуральные средства против сахарного диабета Для комплексного лечения сахарного диабета, а также в качестве профилактических мер с целью предупреждения появления осложнений, связанных с повышенным содержанием сахара в крови, используется специальная диета. Для поддержания уровня сахара в пределах физиологической нормы (3.5- 5.0 ммоль/л) часто применяют сочетание диетического питания вместе: • С противогликемическими препаратами; • С подкожным введением инсулина; • С сочетанием инсулина и противогликемических средств, для внутреннего употребления. Диета является самой постоянной частью в комплексном лечении сахарного диабета. Потребление диетических продуктов питания является составной частью при лечении сахарного диабета, независимо от его клинической формы. Диета назначается: • При скрыто протекающем сахарном диабете, когда уровень глюкозы находится постоянно на немного повышенных концентрациях в крови. • При легком течении сахарного диабета 2-го типа. Противопоказания к назначению диеты при сахарном диабете: • Дефицит массы тела; • Тяжелый физический труд; • Периодические инфекционные заболевания; • Ассоциированные заболевания, требующие полноценного высококалорийного питания; • Хирургические вмешательства; • Беременность; • Значительные повышения концентрации сахара в крови (гипергликемия больше 10 ммоль/л); • Кетоацидоз – состояние организма при нарушенном обмене веществ, при котором в крови повышается концентрация кетоновых тел. Главным принципом при назначении противодиабетической диеты является максимальное приближение режима питания к физиологическим нормам здорового человека. Выбор и количество потребляемых продуктов производится с учетом индивидуальных особенностей каждого человека. Ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, повышенное артериальное давление, заболевания почек – все это учитывается при назначении диетического питания. Потребление пищи должно соответствовать идеальному весу каждого отдельно взятого человека, исходя из его конституциональных особенностей, а также с учетом роста, рода занятий и профессиональной деятельности. Параметры для подсчета количества нужных килокалорий в сутки: • 20-25 ккал/кг/массы тела – для лиц с постельным режимом; • 25-30 ккал/кг/массы тела – при легком физическом труде; • 30-35 ккал/кг/массы тела – для средних физических нагрузок или интеллектуальной работы; • 35-40 ккал/кг/массы тела – для людей, работа которых связана с тяжелым физическим трудом. Достоверно известно, что уменьшение массы тела больного сахарным диабетом приводит к нормализации уровня сахара в крови, увеличивается чувствительность тканей к инсулину. По сравнению с теоретическими вычислениями о необходимом количестве килокалорий для каждого индивидуального человека, на практике рекомендуют снижать этот объем в среднем на 500 ккал в день. Итак, для женщин энергетический объем должен составлять примерно 1500 ккал. Для мужчин – от 1500 до 2000 ккал в день. http