Турецкие Булочки Симит

Ингредиенты: 1 стакан тёплой воды 1 стакан тёплого молока 1/2 чашки растительного масла 100-125 гр растопленного масла 2 столовые ложки уксуса 1 яйцо @kulinariya.mira 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахарной пудры Сухие дрожжи 5-5,5 стаканов муки Начинка:: Сыр и колбаса (Можно по вкусу добавить) На поверхность: Жареный кунжут @woman.moscow Способ приготовления: Сначала перемешайте все жидкие ингредиенты и добавьте туда дрожжи. Потом потихоньку добавляйте муку. Тесто должно быть мягким. Оставьте постоять на час. После этого сделайте шарики размером с мандарин. Руками раскатайте и положите начинку, можете сделать и без начинки. Потом обмакните в кунжут и положите тесто на противень, в которой уже готова бумага смазанная маслом. Оставьте ещё на полчаса на противени. Готовьте при 190 градусах, пока корочка не станет золотистой. Приятного аппетита